加島茶舗　加島浩介さん
「消費量が落ち込んでいます。松江市の消費量ランキングとかね」

お茶の栽培面積、消費量は、ともに年々減少傾向。
ペットボトルのお茶飲料の台頭や生活習慣の変化もあり、特に若い世代を中心に、急須でお茶を入れるという人も少なくなってきています。

こうしたなかでも、もっと気軽にお茶に親しんでもらいたい…
そんな思いから、加島さんはある商品を開発しました。