珍味『ぬけおち』を探してブナの原生林へ… 「チーズのような…」その正体は? 2022年11月21日(月) 19:35 国内 話題・グルメ 気になる“珍味”。いったいどんなモノなのか、新潟県阿賀町に行ってきました。『ぬけおち』を探しに、やってきたのは阿賀町の山間部。【“ぬけおち”に詳しい 清野義昭さん】「まあ、頑張ってついて来てください…