新潟県糸魚川市の小中学校で5日、『ジビエ給食』が提供されました。この日のメニューは、イノシシ肉を混ぜたハンバーグや、地元食材をふんだんに使ったのっぺ汁など。イノシシは、地元で捕獲されたものです。「い…