青森県八戸市の夏の伝統野菜として知られ、程よい苦みが特徴の「糠塚きゅうり」の収穫が最盛期を迎えています。八戸市糠塚地区で江戸時代からつくられてきた夏の伝統野菜「糠塚きゅうり」。金濵麻由美さんは畑に約1…
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