イートインもOK 店内には大きなテーブル「おむすびが人の縁を結ぶ」

実土里さん
「今日は、青森市新町にやってきました。今回ご紹介するお店は、こちら!【心掬び】で~す」

実土里さんがやってきたのは、青森市新町に6月1日にオープンした“シン店舗”【心掬び】(ここむすび)。店内に入るとまず目に入るのがカラフルなおにぎりです。

店長 佐藤綾香さん
「当店では、“魅せる”を意識したおむすびを提供しております。もちろん中には具が入っているんですが、見た目も楽しんでいただけるように上にも具をのせたおむすびを作りました」

実土里さん
「素敵ですね。確かに見た目もすごくかわいくて、見ただけでわくわくしてきちゃいました」

そして、もう1つ実土里さんが気になったのは、店内に設置されてある大きなテーブルです。
店長 佐藤綾香さん
「本来でしたら、お店の広さを考えるとカウンターの方がいいんですが、お客さま同士が顔を見てお話できるように、そして、人との出会いが生まれるように、あえて大きいテーブルを置かせていただきました」
実土里さん
「おむすびが人の縁を結ぶみたいな場なんですね」

見た目でも楽しめる【心掬び】のおむすび。日替わりメニューも含めて毎日15種類を提供しています。


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