【材料】■しじみ…300g■皮をむいたミズ…約180g■油揚げ…２枚■わかめ…適量■だし(煮干しと昆布)…100mL■サラダ油…小さじ２■酒…大さじ１■めんつゆ…小さじ２■塩…少々【作り方】１．ミズは皮をむきなが…
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