【材料】2人分■豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…6枚■キャベツ…100g■長ねぎ…1/3本■青じそ…3枚■白ごま…大さじ1■昆布だし…500ml■塩…小さじ1/2<酢みそ>■みそ…大さじ2■酢…大さじ1■砂糖…小さじ…