■今後注目の野菜は?　高騰していたジャガイモ・玉ねぎが半額に

では今、何が高くて何が安いのか。都内の激安スーパー「スーパーさんよう」で調べてみました！

スーパーさんよう　新妻洋三社長
「今大根がないんですよ。今年に入って初めて、こんな高いの。東北・北海道の天候が悪い。畑もかなり水かぶっているので」


7月頭に比べ約100円値上がりした大根は1本297円。

同じ理由で夏の定番・きゅうりも6月は3本100円が、7月15日は170円に値上がりしていました。

スーパーさんよう　新妻洋三社長
「お客さんに喜んでもらえない。なんでもかんでも高い。そういった中できゅうりもとなると」

ただ、ここに来て値下がりしている野菜も多いと言うことで、今後注目の野菜、さらにその野菜で作るオススメの“おつまみ”を新妻社長に聞いてみると…

スーパーさんよう　新妻洋三社長
「今ずっとレタスは安いです。天候が良くて、それから出来上がりもいい。ですから今が一番買いどきで安い」

JA長野八ヶ岳によると7月に入り適度な雨が降り、生育状況が良く出荷数が増えているといいます。さらに驚きのオススメが！



スーパーさんよう　新妻洋三社長
「ジャガイモはもう3分の1の値段、ないし半値になりました。それで一番高くて困った困ったと有名なのは玉ねぎじゃないでしょうか。今、3分の1まで下げました」

高騰が叫ばれていた玉ねぎ・じゃがいもが徐々に価格が下がってきているのです。そこで…

スーパーさんよう　新妻洋三社長
「（玉ねぎは）スライスしてですね、鰹節でおひたしに、そういったサラダもいいですね。（ジャガイモは）ポテトサラダ。レタスも安いから合わせたらどうでしょう」


他にもジャガイモと玉ねぎを炒めたジャーマンポテトもお酒に合いそう！
食品の価格に注目すれば、お安い値段で素敵なおつまみが食卓に並びそうです。