岡山市のベーカリーが、日本で初めてとなる「焼きたてパンのサブスクサービス」を始めました。夜に焼いたパンが、翌朝自宅に届けられるというサービス。配達を担うのは、身近ながら、意外な人たちです。

焼き立てパンが早朝自宅に届けられる？！

オーブンの中から出てきたのは、焼きたてのクロワッサン。店の人気ナンバー1商品です。

（利用客）
「バターの香りがすごく強くて、好みなクロワッサンなので、よく食べます」

岡山市に本社を置くイシカワホールディングスが展開する、ベーカリー「Merci（メルシー）」がきょう（10日）から始めた日本初のサービス。それは「夜に焼いたパンが翌朝、自宅に届く」サブスクです。

パンの配達を担うのは…。

（瀬戸大輝記者）
「こちらが先ほど焼かれたパンです。積み込まれているのは、新聞配達のバイクです」

パンを届けるのは新聞配達員！「いい匂いだなと思いながら配達」

「Merci」がタッグを組んだのは、山陽新聞です。配達員は新聞とともにパンもポストへ届けます。

（配達員）
「新しいですよね。新聞配達しかしてこなかったので、いい匂いだなと思いながら、気分も高揚しながら配達しました」

「冷凍パン」のサブスクはあれど...「焼き立て」は国内初

これまで、他の事業者による「冷凍保存したパン」の宅配サービスはあったものの、「Merci」がこだわったのは「焼きたてのパン」を早朝に届けること。新聞配達のネットワークを生かすことで、焼きたてパンのサブスクが実現しました。

（Merci　石川康晴会長）
「正確な時間に届けることに新聞は慣れているので、非常にメリットがあるのではないかなと」