全国初です。
２日、鳥取のソウルフード、とうふちくわの手作り体験ができる施設が、鳥取県鳥取市にオープンしました。


１５０年以上続くとうふちくわの老舗ちむらが手がける「とうふちくわＬａｂ」。
手作りすることで、とうふちくわの良さを感じてもらおうと、オープンさせました。

ちむら　千村大輔 社長
「皆さんに、とうふちくわを改めて知ってもらい、これからも長く、とうふちくわを愛していただく。」

２日は地元の小学生と保護者が招待され、とうふちくわ作りを体験しました。

児童
「難しい。手について握りづらい。」

とうふちくわの手作り体験は、インターネットで予約を受け付けています。