「具だくさん玉子焼き」味付けのりも美味しさのポイントです【出演】地雷也　統括料理長　田中 隼人

地雷也　統括料理長　田中 隼人さん

【材料】
・卵(MS)…３個
・味付けのり…６枚
・明太子…20g
・ツナ…20g
・サケフレーク…20g
・青ねぎ(小口切り)…10g
・サラダ油…少々

【作り方】
１．卵焼き器にサラダ油を薄く塗って温める。
２．卵３個を割りほぐし、半量を卵焼き器に流し入れる。
３．卵の上に味付けのりを３枚並べ、明太子とツナを乗せて巻く。

４．空いた所に残りの卵を流し入れ、味付けのりを３枚並べ青ねぎとサケフレークを全面に散らして巻く。
５．食べやすく切り分け、器に盛り付ける。お好みでケチャップを添えて完成！

青森テレビ「わっち!!」月～金曜夕方4時25分「わっちtheキッチン」2023年11月9日放送回より