70年近く、総理屋と共に人生を歩んできたかつみさん。

かつみさん：
機械はキレイに切れてるけど、なんか味が違うような気がするの

最後の日まで厨房でサポートし続けます。

かつみさん：
寂しいと思いますが、ホッとするのかなとも考えています。
（まだ若いですもんね。）若いですよ、89歳だもの。

哲也さん：
あす28日に店を閉店しますけど、本当に長い間素晴らしいお客様に恵まれたと思っています。総理屋の前を通った時は「変わった名前の食堂があったな」と思い出してもらいたいなと思います。
ありがとうございました。

総理屋は10月28日閉店。その後は貸店舗として別の飲食店が入居する予定です。