新宿・歌舞伎町のど真ん中に6月25日、“意外すぎる専門店”がオープンします。一足先にお邪魔すると…記者「こちら、何かお椀が回っていますね」目の前を次々と流れていくのは“そば”。そう、ここは“日本初”と…
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