新潟大学農学部が開発したコシヒカリの品種「NU1号」の名称が『新大コシヒカリ』となりました。NU1号の名称『新大コシヒカリ』は、一般公募で集まった2506件の中から決まったもので、NU1号の開発者である新潟大学…