「インバウンドで大賑わい〜意外な築地ヒストリー」【TBSアーカイブ秘録】

関東大震災で大転換

築地の姿が大きく変わったのが1923年の関東大震災でした。東京は焼け野原と化し、築地も洋風の家々がすべて焼失してしまいました。そこに日本橋から魚河岸が移転してきたのです。そこから築地は魚河岸の町として大きく発展していきます。

築地を俯瞰してみると、扇形になっていることが分かります。これは、当時、全国から運ばれる魚の運搬手段が貨物鉄道だったことによります。築地は貨物の路線に対応するために扇状にカーブする線路を引き込んだのです。

戦災を免れた築地

その後の築地は都民の台所として、大いに栄えました。そこに起きた第二次世界大戦。そして終戦。
幸運にも戦火を免れた築地は、常に不足していた食料品を、都民に供給する役目を負いました。戦後の築地は、まず場外市場から復興していったのです。

1950年以降、場内市場の統制が解かれ、市場としての築地が完全復活。築地は世界最大の魚市場としての階段を駆け上っていくのです。
場内場外を問わず、鮮魚を運ぶ築地名物「ターレー」が築地の繁栄の象徴でした。

場内のプロエリアではセリが行われます。免許を持つ仲卸業者でなくては入れません。
築地の売上は常に右肩上がり、バブル期には8500億円を誇りました。