学校給食の質を向上させようと、モンゴルの行政担当者や栄養士らが28日、食材豊富な新潟の給食について学びました。新潟県立大学を訪れたのはモンゴルの教育省や大学の関係者、そして学校で働く栄養士ら12人です。…