本日ご紹介するのは、「新しい挑戦」として開業されたお店。店主の想いとともにこだわりのグルメをご紹介します。最初にやってきたのは、菊池市木庭(こば)の「ますな屋酒店」。一軒屋を改装して3年前にオープン…