1000年の歴史を持つ備前焼。備前焼のグラスにビールを注ぐと泡立ちがなめらかになるのは良く知られていますが、「美味しくなるのはビールだけでない」と、備前焼の甕（かめ）で寝かせたコーヒーを提供する男性がい…