岡山市内で人気のベーカリーがサッカーJ2・ファジアーノ岡山とコラボレーションした新作のパンを開発しました。市内に新たにオープンする店舗などで販売されます。

岡山市北区の岡山一番街にオープンする「Merci life organics 岡山一番街店」です。岡山市に本社を置くイシカワホールディングスのグループ会社が手がけたもので、店内には客からの人気が特に高い約35種類のパンが並びます。

中でも目玉は、瀬戸内市の牛窓にある人気洋食店「キッチンかいぞく」と開発した「えびめしバーガー」です。今シーズンから、サッカーJ2・ファジアーノ岡山のオフィシャルスポンサーに就任したことをきっかけに開発しました。

坂井亮太キャスター

（坂井亮太キャスター）「いただきます！しっとりとしたバンズの中に、干しエビが練り込まれているので、エビの風味がバンズからも感じられます。カレー風味のキャベツとえびめし、そしてバンズとの相性抜群です。これはクセになります。止まらないですね」

きょう(16日)は、ファジアーノ岡山の北川社長とファジ丸も駆け付けました。シーズン開幕から終了まで、土日限定で販売されるえびめしバーガーを食べて試合を盛り上げて欲しいと話します。

（ファジアーノ岡山　北川真也社長）「試合前にここに寄って、えびめしバーガーを買ってスタジアムに来ていただく。地域の方々の力をお借りして、“J2優勝”目指していきたいと思います」

（Merci life organics　石川康晴会長）「えびめしバーガーを食べながら観戦する。そしてみんなで勝利を味わう。これをメルシーが少しでも貢献していけたらと思います」

岡山一番街店は、あす(17日)プレオープンで、グランドオープンは来月(3月)1日の予定です。