あす3日の節分を前に、スーパーなどでは毎年恒例の恵方巻の準備が大詰めを迎えています。


ゆめタウン廿日市（広島・廿日市市）でも3日の節分を前に、恵方巻の準備に追われていました。

藤森憲也 記者
「今、ゆめタウンで人気の自社製造ブランド『zehi』ですが、ことしはそのzehiから恵方巻が登場します」

ことしの注目が、国産アナゴをつかった、ぜいたくな「開運 夢太巻」です。

ゆめタウン廿日市　中村浩彰 食品店長
「自社の工場で炊いたご飯に自社ブレンドの酢を合わせたシャリを使っています。今回、節分限定で国産焼きアナゴを使うことで、うま味と香ばしさが増しています」

惣菜主任の下岡さんが仕上がりをチェックです。

ゆめタウン廿日市　下岡一規 惣菜主任
「南南東に向かって食べたいと思います。これは、うまい」

店頭では、恵方巻と、あと1品が欲しいという声に応えて、から揚げや茶碗蒸しなどおススメの商品を紹介するポップが並んでいます。

こちらでは、3日朝9時から全15商品・1万2000本が、店頭に並びます。