（白いミズアオイ）もう1つの蕾が早ければ9月4日に花を咲かせるか

宮城大学 食産業学群・齊藤 秀幸・助教：
「白い花から採れた種が全部白になるわけではないらしく約70%が白で約30%が青という研究が一部ある。本当にその通りになるのかどうかがまず最初の調査事項になる」

白いミズアオイは、もう1つ蕾が付いていて、早ければ9月4日にも花を咲かせるということです。