イタリアンとハンバーグのプロが審査!ポイントは「チーズに負けない肉の食感・うまみ」
今回は、スーパーやコンビニ、ネットで購入できる「チーズハンバーグ」12商品を比較。
チェックポイントは、
①チーズの満足度
②肉の味
③チーズの味
④コストパフォーマンス
⑤全体の味
の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。
審査には、14年連続でミシュランガイド一つ星を獲得する「ピアットスズキ」の鈴木弥平さんと、「第1回ハンバーググランプリ」で金賞を受賞した東京・池袋の超人気店「洋食UCHOUTEN」の柴田哲秀さんが協力した。
市販のチーズハンバーグについて、鈴木さんは「レンジや湯煎でできるのが信じられない」と少々疑心暗鬼な様子。一方、柴田さんは評価ポイントとして「チーズに負けない肉の食感とうまみ」を挙げた。
忖度なしにひたすら「チーズハンバーグ」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは!?














