首都圏を中心に全国展開するスーパーの成城石井は、「ふじりんごのアップルパイ」を自主回収すると発表しました。原材料に卵を使用していることがアレルギー表記で示されていませんでした。
成城石井が自主回収するのは「ふじりんごのアップルパイ」およそ2万7千個です。
今年3月に発売され、全国の成城石井やオンラインショップなどで販売されていました。製造過程で卵を使っているにもかかわらず、アレルギー表記がされていませんでした。
商品を購入した客から「アップルパイの表面に照りがあるが、卵黄ではないか」という問い合わせがあり、判明したということです。
問い合わせた客は卵アレルギーで一時症状が出たものの、現在は落ち着いていて、現時点でほかに健康被害は確認されていないということです。
成城石井は卵アレルギーの人に食べないよう注意喚起したうえで、「この度の事態を厳粛に受け止め、商品管理、販売体制を一層強化し、再発防止に努めてまいります」とコメントしています。
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