山陰放送
大人1500円で50分、デラウェアやピオーネ、巨峰などが食べ放題という人気の観光農園ですが…
大社観光ぶどう園 伊藤康浩 社長
「こういった色がしっかりと入らない着色不良というのが、ブドウは割と出ている」
このピオーネ、本来なら、濃い紫色になるはずが色付きが薄く、まばらになっているものがあります。
Q．原因は？
大社観光ぶどう園 伊藤康浩 社長
「やっぱり夜温も早い時期から高くて、日中35度以上が結構続くのがストレスになって、着色が進まない」
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