真っ黄色な表面に、中を割ると白い果肉が現れる野菜・マクワウリ。実は、古くから富山で作られている伝統野菜だといいます。その一方で資料はごくわずかと実態は謎に包まれています。さらに、伝統野菜にもかかわら…