山陰を代表する冬の味覚、松葉がにの鳥取県内の漁解禁から去年12月末までの水揚げは、昨シーズンに比べ、若干減少し、平均単価も約1割下がりました。鳥取県のまとめによりますと、ズワイガニのオス、松葉がにの…