西垣キャスター：
「このハチミツって近年どうですか？」
養蜂家・佐藤耕二さん：
「年々、暑くなってきて、養蜂業も大変になってきてるというのが現状です」

南アルプス市上宮地にある佐藤さんの養蜂場では、来年4月のハチミツの採取に向けてミツバチが活動しています。

佐藤さん：
「60個くらい巣箱がございまして。今ですね来年に向けて女王蜂がたくさん卵を産んで、冬越しの為に働きバチを育てているところです。うちで飼っているミツバチは、西洋ミツバチ。年によってばらつきはあるんですけど、大体1トンくらいの採蜜をしております」