「一木一果」栄養を全て一個に凝縮

<クラウンメロン農家 高橋正行さん>
「あと1週間ほどで収穫するメロンになります」

高値で取引されるクラウンメロン。生産する農家は気温や水分量など繊細な調整が求められます。

<クラウンメロン農家 高橋正行さん>
「一木一果といって、一つの木に一果、栄養を全て一個に凝縮する形になるんですよ」