独自の歴史やこだわりを守り続ける創業100年を超える飲食店を「時を紡ぐ老舗」として取り上げます。今回は富士川舟運の発展でかつて物流の拠点として栄えた山梨県富士川町鰍沢のウナギ店です。炭火の上ではじける…
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