首都圏での認知度を高めて観光誘客につなげようと、東京都内のホテルで金沢の夏の旬の食材を味わえる特別フェアが行われています。

金沢市が企画した「夏の金沢食材フェア」は、東京・横浜のホテルに3店舗を構える日本料理店「大志満」で行われていて、15日は村山卓市長が関係者とともにメニューを試食しました。