北海道放送
7月9日、水揚げされたばかりのサンマが、さっそく店頭に並びました。
なんと1匹8万8880円と破格ですが、すぐに買った人がいました。
北海道東部沖サンマ流し網漁が、8日解禁され、釧路港では、9日朝、約103キロが初水揚げされました。
注目の初競りでは、1キロ44万円の過去最高値がつきました。
2025年の1キロ25万円を大きく上回る価格です。
笹谷商店 笹谷 剛 社長
「160グラム台の型の鮮度のいいサンマ。これは絶対買おうと思って。きょうは高くても買うつもりでいた。いくらでもいこうと。44万円でもよかった」
1匹8万8880円で店頭に並んだサンマ。
「6尾、刺身にしてもらえる？」
買ったのは、地元の冷凍設備会社の役員。
初物のサンマは刺身にして、従業員に振る舞うというのです。
昭和冷凍プラント 若山敏次 取締役
「うちの社員も疲れ切っている。みんなに食べてもらって、また頑張ってもらうように」
夕方、従業員の前にサンマの刺身が登場しました。
一口一口、大事そうに口に運び、その味をかみしめます。
従業員
「おいしい」
「食べやすい」
過去最高値の2026年のサンマ、今後の漁に期待が高まります。
