きょう、7月6日は「サラダ記念日」です。いま「ペピーノ」という幻の野菜が注目され始めています。一体どんな野菜なのか、取材しました。新鮮なトマトに、とろけるようなアボカド。お好みのドレッシングを合わせれ…