地元ゆかりの“特別なギフト”も 4月に誕生したショップ

ことし4月に誕生したギフトショップも。東海地方ゆかりの名産や素材などを使った約100種類を取りそろえ、“新しい名古屋土産” “特別なギフト”を提案しています。

（谷口さん）
Q.アジア大会は意識している？
「国内外の客に対応できるような、ラインナップを取りそろえている」

人気は1枚800円の「活車海老煎餅」。「愛知県の魚」は車えび。ホテルの厨房で車えびをプレスして焼き上げたものです。

（大石）
「表がこんな感じ。（車えび）そのままです。そしていい海老の香りがしてきます。いただきます。もうサクサク。濃厚な風味が口の中で広がる」