青森のボーカルユニット『ライスボール』の実土里さんが、県内のフレッシュな"シン情報"をどこよりも早くお届けする【シン・アオモリ】。
今回は、青森市中心部のホテルで2026年5月にスタートしたばかりのランチバイキングへ。洋食をベースにした和洋中の創作料理の数々、月替わりのメイン料理、そして11階から広がる青森の絶景。青森の食材を味わうことと、景色を楽しむことが同時に叶う、贅沢なひとときをたっぷり紹介します。