物価高などで厳しい経営を強いられている飲食店関係者を集めた全国大会が、24日盛岡市で開かれました。

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この全国大会は飲食店の同業者団体、全飲連（ぜんいんれん）＝全国飲食業生活衛生同業組合連合会が各地で開催しているものです。
全飲連は経営の安定や衛生水準の向上などを目的に1961年に設立され、中小規模の飲食店を中心に約5万店舗で組織されています。