「もう無理なんじゃないか」高まる”国産”の価値　それでも小麦農家をやめる生産者も　全国2位の産地でみえた食糧政策・日本の課題

北海道に次ぐ全国2位の麦どころは…福岡県

その期待を背負うのが北海道に次ぐ全国2位の麦どころ福岡県です。

ただ、生産現場が抱える悩みは設備だけでは解決しないといいます。