一度は食べたことがあるかもしれない「パチパチキャンディ」が、駄菓子の域を超えパフェやチョコレート、プロテインにも使われるなど注目が高まっています。

“パチパチ”楽しいパフェやラムネ

THE TIME,マーケティング部・曽田茉莉江部員：
「パチパチ音がなっている！パチパチ感・氷のしゃりしゃり感と“いろんな食感を楽しめる”」

そんな不思議食感が味わえるのは、5月7日に『ミニストップ』から発売された「ハロハロ パチパチコーラ」(540円)

氷にコーラシロップをかけ、パチパチキャンディをトッピング。その上にフルーツミックスゼリーと北海道産ミルクソフトがのっています。

また、『セブン-イレブン』などで発売されたのは、パチパチキャンディの入ったラムネ「パチボールラムネ」(60g・税抜き198円)です。

曽田部員：
「丸いラムネの表面に見えているプツプツしているのがパチパチかな？あっ、最初は普通のラムネだけど、溶けてくるとだんだんパチパチしてくる！」

全てのデザートに“パチパチ”OK

ファミレスにも、パチパチキャンディの波がきています。

『ガスト』の「純氷かき氷 ブルークリームソーダ」(549円)は、ふわふわの氷にブルークリームソーダのシロップをかけたかき氷。トッピングとしてイチゴ味の「パチパチアメ」がついてきます。

曽田部員：
「おお～！かけるとパチパチ弾けてとぶ！氷のふわふわ食感にパチパチの刺激が合う。おいしい」

このパチパチアメは、ソフトクリームやパンケーキなどすべてのデザートに「追加トッピング」(109円)として注文することができます。

『ガスト』スタッフ阿部さん：
「“新しい食体験”を楽しんでもらいたいと販売した。若い人にSNSもたくさん上げていただいて、ご好評頂いている」

視覚的な映えだけでなく、食べる際の「音」や「食感」を楽しむ“体験型お菓子”がトレンドになる中、多くの店がパチパチキャンディを導入しているのです。