新潟市民の平均食塩摂取量は男女ともに1日の目標量以上となっています。こうした状況を変えようと、サッカー・アルビレックス新潟の選手と一緒に、美味しく減塩を目指す取り組みを取材しました。新潟市東区の印刷…