漁獲量が減少する中、AIを活用した生さばの寿司が販売されました。 大手寿司チェーン「くら寿司」が提供を始めたのは「大型生さば」(350円 ※大阪・京都の94店舗のうち75店舗で提供 ※なくなり次第終了) く…