出荷停止が解け、16年ぶりに味わえるこの季節の旬の味　孟宗竹のタケノコ　収穫作業にも挑戦！お煮しめにして味わってみました　岩手・陸前高田市

タケノコ生産者の及川孝さん。
この地域で50年もの間、タケノコを収穫している大ベテランです。

タケノコ生産者 及川孝さん
「（今年の孟宗竹の）出来、最高です！見てください。あちらこちらで育っています」

2026年の孟宗竹は出始めこそ数が少なかったものの、ゴールデンウィーク中に雨が降った影響で、高品質のタケノコが出てきているということです。