日本のコーヒー消費量は世界4位とコーヒー好きな人が多い国。ただそのコーヒー豆、99%以上は輸入に頼っていて、国産は1%以下です。それもそのはず、「コーヒー」は、赤道を中心に緯度にして南と北に25度の「コーヒ…