北海道伊達市で、特産のチンゲンサイの収穫が始まっています。青々と育ったチンゲンサイ。伊達市弄月町の「若松農園」では、ビニールハウスで育てたチンゲンサイの収穫が3月下旬から始まりました。1株ずつ、根元か…