マティーニやジンライムなど、カクテルのベースとして知られる蒸留酒「ジン」。2008年に英国ロンドンのメーカーが、約200年ぶりに昔ながらの銅製蒸留器でジンの製造をはじめたことから世界的な「クラフトジン」ブ…