吉田さんはコメの価格の乱高下が生産者の疲弊につながらないかと危惧しています。

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吉田社長
「今年の秋のお米はだいぶ下がる可能性がある。一般消費者の方にとってはいいことだと思うんですけど、今度、農家さんがまた大変なになりかねない。そうなると、今度作る人がいなくなっちゃうので」

消費者、小売業者、卸売業者そして生産者。
それぞれの立場が納得できる適切な価格はいくらなのか？
市場ではにらみ合いが続いています。