これまでにも規格外のお菓子や果物、貝などを使ったユニークなクラフトビールを造って来た島根県松江市の醸造所が、“おそらく世界初”のビール造りに今、挑戦中です。
税務署から確認の電話がかかって来たという、そのユニークな材料とは?

松江市の大根島醸造所。
代表の門脇淳平さんが、冷蔵庫から取り出して来た缶は…