水不足でピンチ 過去には給食の「節水メニュー」 イチゴ農家困惑「冬の水不足初めて」コメ作りへの不安も 愛知・蒲郡市

全国的な水不足。過去には節水メニューの給食もありました。

1996年の東三河地方の水不足の影響を伝えるニュース映像で、蒲郡市の小学生たちが食べている給食は「節水メニュー」と呼ばれました。

宇連ダムの貯水率が当時10%をきったことで、水を使った調理をしなくてもいいメニューが考えられました。