【優秀賞：大衆割烹樋口】長崎和牛×五島美豚の豪華共演

今回で15回目を迎えた「お弁当・お惣菜大賞」。総エントリー数1万5489件の中から『優秀賞』に輝いたのは、「大衆割烹樋口」の長崎和牛と五島美豚を贅沢に詰め込んだお弁当です。長崎の食文化を届けたい」という思いが込められています。

株式会社ひぐち飲食営業部・赤瀬由衣さん：
「長崎の食材の恵みがたくさんつまったお重に仕上がっています。島原百年生姜が使ってあったり、西海市大瀬戸町の川添酢造の雪浦味噌を使って、深まる味わいを楽しんでいただけると嬉しいです」