延岡市北浦町では、正月を前に縁起物のブリの加工・販売がピークを迎えています。
延岡市北浦町は、リアス式の海岸線をいかして養殖業が盛んで、正月を前に出世魚のブリの水揚げがピークを迎えています。
こうした中、地元の水産加工・販売会社「新海屋」は、1年半ほどかけて5キロ前後に育てたブリを三枚おろしにするなど次々と加工していました。
新海屋によりますと、ブリの価格は全国的に相場が上がっていて、去年より4割ほど高く、ここ30年で最も高いということです。
(新海屋・小川裕介社長)「今年のブリも例年と遜色なく本当にいいブリに育っています。宮崎自慢のおいしいブリを全国の方に召し上がっていただいて良い年をお迎えいただきたいと思いますね」
新海屋のブリは、関東圏を中心に全国へ送られるということです。
注目の記事
“午後の猛烈な眠気” 原因は食事だけじゃない? 生理機能「アフタヌーン・ディップ」 食後は胃腸に3倍の血液が集中…!“”睡魔の正体” と有効な予防法とは

「逃げ得は許さない」29歳女性教諭殺害…26年間遺体を床下に隠し“時効”に守られた男と「無念を晴らすため」法廷で闘い続けた遺族の記録《前編》

車道の真ん中を2歳女児がトントントン「他の人も気づいていたはず…」社名入りの車に乗り換え無事保護した男性の“とっさの行動”に感謝状 北海道旭川市

「ママ、あいたい。ごめんね」16歳少女が衰弱死 体重は19kgに… “違法捜査”で自白強要か それでも訴え続けた無実【報道特集】

知的障害、虐待、17歳少女の妊娠出産体験が絵本に “我が子が泣いても抱っこできない” なぜ支援者は「彼女の出産は100点」と言い切るのか?

読めない看板「ンョ゛ハー゛」現役アナが読み方を考察 果たして読めるのか…愛媛









