むずむず　目や鼻がかゆい　それ、ダニかも？

──冬はアレルゲンが蓄積しやすいのですね…。

（東洋産業　大野竜徳さん）
「なんだかむずむずする、目や鼻がかゆい、乾燥肌のような症状が続く。

こうした不調の背景に、『ヒョウヒダニ』由来のアレルゲンが関与しているケースも少なくありません」

「見逃せないのが、乾燥食品に発生する『コナダニ類』です。小麦粉、米、乾物、ペットフードなどに発生し、食品害虫として知られています。

ダニといえば夏のイメージが強いですが、冬でも加湿器の使用や室内干しが続くと、キッチンや食品庫で発生することがあります。

特に、開封後に密閉せず保管されている粉類は要注意です。このコナダニが発生した食品を摂取すると、アレルギー症状を引き起こすことがあり、ホットケーキミックスやお好み焼き粉、たこ焼き粉などでの事例が複数報告されています。

これらは『パンケーキシンドローム』として知られています」

（【画像②】はケナガコナダニ　勇気のある方はご覧ください）

【画像②】ケナガコナダニ