1918年･大正7年創業の老舗「カネハツ食品」。愛知県に拠点を置く、惣菜メーカーです。主力商品のひとつ、おせちは毎年7万個以上を売り上げる人気商品。今年は、苦渋の決断を迫られました。（企画開発部・西房雄部…
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